Oportunitati de afaceri - infiintarea unei pepiniere de pomi fructiferi

 

Un producator de material saditor horticol multiplica pentru plantare numai soiurile inscrise in Registrul soiurilor de plante si poarta raspundere pentru puritatea biologica, stabilirea categoriei calitatii si starea fitosanitara a acestora, conform legislatiei romanesti.

Ramurile altoi pentru soiurile care nu sunt incluse in catalogul oficial al soiurilor omologate si aprobate in Romania sunt procurate din import, inclusiv cele care sunt considerate raritati sau curiozitati, precum marul si ciresul columnar sau nectarinul miniatur.

Aceste soiuri, chiar daca sunt foarte productive, se incadreaza in categoria ornamental, si nu pomi fructiferi.

 

Fiind o activitate complexa, desfasurarea ei se face in trei sfere distincte si anume: producere, prelucrare si comercializare.

Pentru rotatia culturilor e nevoie de o suprafata de sase ori mai mare ca aceea pe care se face productia in mod concret, pentru ca ciclul de productie este de doi ani si se revine pe acelasi loc dupa o pauza de patru-cinci ani. In acesti ani se pot face alte culturi: grau, porumb etc. 

 

Pomii fructiferi, trandafirii si unele soiuri de plante ornamentale sunt obtinute prin procedeul de altoire. Terenul destinat producerii este, de asemenea, impartit pe trei sectoare. Pe primul se produc portaltoi (marcotiera si scoala de puieti), al doilea este ocupat de plantatii-mama. 

 

Plantatiile-mama reprezinta elita producatoare de altoi din soiurile admise la inmultire si plantatiile de seminceri din pomi salbatici si altoiti de pe care se recolteaza semintele necesare obtinerii puietilor portaltoi: corcodus sau cires salbatic. In cel de-al treilea sector se formeaza pomii altoiti.

 

Prelucrarea, care inseamna sortare, lotizare, marcare si stocare, se desfasoara partial in camp si, in rest, in curtea fermei. La Rosafruct, stocarea sau depozitarea se fac in stratificatoare, care sunt niste santuri late de 80 cm, adanci de 50-60 cm, umplute cu amestec de nisip si pamant.

Pe viitor, in programul de dezvoltare au fost planificate doua constructii. Este vorba de o hala frigorifica pentru pastrarea plantelor si de o hala mica de impachetare pentru trandafiri si pomi fructiferi.

“Astfel vom avea posibilitatea sa comercializam material saditor nu numai cu radacini libere, ci si ambalate in pungi de polietilena.

Precizez ca 90% din materialul comercializat este produs in firma, restul il achizitionam de la pepiniere autorizate, din tara ori din strainatate,” specifica antreprenorul.

 

 

Trucuri si sfaturi pentru livada de vis