Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
10639 23-Ian-2014

2.75
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
Este cresterea racilor o afacere profitabila in Romania? Cu siguranta, cresterea racilor este o afacere deosebit de profitabila, cu venituri  de peste 30.000 euro!!

Un luciu de 1 ha de apa ofera o cantitate de aproximativ 800-1000 kg de raci (crestere intensiva).

Calculat la pretul de 20 euro/kg (in viu), rezulta o valoare de 16.000 – 20.000 euro/an. La aceste castiguri, se adauga si profitul obtinut din plantatia de orez, dezvoltata in parelel pentru a asigura un habitat optim al racilor, ce poate atinge 5.000 – 7.000 euro!

Avanatajele afacerii cu raci:

- afacerea este eligibila pentru fondurile nerambursabile;
- capital initial redus;
- cererea este mai mare decat oferta;
- racii sunt usor de intretinut si de crescut;
- este o afacere placuta, ca un hobby. In acelasi timp „se inscrie” in planul afacerilor de familie!
- racul este considerat o delicatesa, ca urmare... aceasta afacere permite dezvoltarea alteia: restaurant cu specific pescaresc!
    
Rezultatul? O afacere cu PROFIT garantat!

Sa aflam detaliile acestei afaceri de la un specialist in acvacultura, dr. ing. Radu Muscalu, specialist in acvacultura si managerul firmei Sterlet din Timisoara.

Elemente de care depinde succesul afacerii cu ferma de raci - Interviu cu dr. ing. Radu Muscalu

Idei de afaceri: Este cresterea racilor o afacere profitabila in Romania? Cateva argumente.
ing. Radu Muscalu: Astacicultura poate fi considerata o afacere foarte profitabila daca exista o suprafata mai mare ca luciu de apa folosita pentru ferma de raci.

Nu sunt necesare instalatii sofisticate si consumatoare de energie in vederea cresterii lor, iar dieta racilor este reprezentata de alimente cu valoare economica extrem de redusa. Singura conditie este asigurarea unui habitat optim.

Idei de afaceri: Un traseu al etapelor de parcurs pentru infiintarea crescatoriei de raci. Spatiu, conditii de indeplinit, dotari necesare, instrumentar. De unde se poate procura lotul initial de reproducatori?

Radu Muscalu: Pentru infiintarea unei crescatorii de raci trebuie sa avem in vedere: alegerea terenului, amenajarea crescatoriei si popularea.
  • Alegerea terenului
Este bine ca aceasta etapa sa fie parcursa cu ajutorul unor specialisti. Este cea mai delicata etapa, de care depinde de fapt reusita afacerii, ca de altfel si natura terenului (textura solului, relieful, forma terenului). Terenul pe care se doreste amenajarea fermei  de raci trebuie sa fie in apropierea unui curs de apa, intr-o zona ferita de inghet prelungit. Apa trebuie sa contina minim 4 mg Ca/l si o concentratie a oxigenului de minim 2 mg/l.
  • Amenajarea crescatoriei de raci
Cresterea racilor se poate realiza in sistem extensiv si seminintensiv, deci dotarile si amenajarea unei asemenea ferme este minima. Sunt necesare anumite dotari tehnice specifice in cazul in care se realizeaza reproducerea artificiala a racilor (de fapt este vorba mai mult de o reproducere asistata, racii imperechindu-se singuri, si doar ouale sunt incubate artificial).
Bazinele de crestere a racilor difera foarte mult ca forma si mod de constructie de cele piscicole.
  • Popularea
a. Pentru speciile de raci indigene, cu valoare economica (Astacus astacus si Astacus leptodactylus) se va apela la ajutorul si sprijinul pescarilor din marile bazine hidrografice. Deci popularea se face cu material biologic din natura. De asemenea se mai poate apela la fermele deja infiintate ce au aceste specii. Insa aceste specii au o crestere greoaie, recoltarea facandu-se dupa o perioada de 2-3 ani, cand racii ajung la dimensiunea de comercializare.

b. Exista insa specii exotice (straine tarii noastre) care au potential ridicat in astacicultura, specii care pot ajunge la dimensiunea de comercializare la varsta de 1 an. Insa pentru introducerea acestor specii in acvacultura romaneasca sunt necesare avize speciale, in special din partea Academiei Romane.

In ambele cazuri e preferabil sa se faca popularea cu femele purtatoare de oua. Pentru ca din acele oua sa rezulte populatii sanatoase si numeroase de juvenili, apa din bazinele ce vor fi populate trebuie sa prezinte conditii fizico-chimice asemanatoare cu cea din care provin femelele.

Idei de afaceri: Exista autorizatii speciale care trebuie obtinute?

Radu Muscalu: In primul rand este necesara obtinerea autorizatiei de acvacultura de la Agentia Nationala de Pescuit si Acvacultura. De asemenea mai sunt necesare si autorizatii de mediu, care de obicei se acorda in urma realizarii unor studii de impact. Aceste studii au o insemnatate deosebita, mai ales daca se va face populare cu specii exotice, deoarece acestea daca evadeaza din culturi pot provoca grave dezechilibre ecologice in mediile acvatice in care ajung.

Idei de afaceri: La cat se ridica investitia initiala minima?
Radu Muscalu: Investitia este in functie de ambitiile fiecarui crescator. Pentru amenajarea unui hectar de luciu de apa in vederea cresterii racilor in sistem semi-intensiv sunt necesari 40.000 Euro, daca se porneste de la zero, adica daca nu exista nici un fel amenajare pe terenul respectiv. Daca se vor creste racii in sistem extensiv, investitia scade foarte mult la cateva mii de euro.

Exista o tendinta in acvacultura pentru alegerea sistemelor intensive sau chiar super-intensive, care sunt mult mai costisitoare, insa aduc productii foarte mari. In astacicultura noi consideram ca aceste sisteme inca nu sunt justificate.

Idei de afaceri: Care sunt aspectele carora trebuie sa le acordam o atentie deosebita?
Radu Muscalu: Atentia cea mai mare care trebuie acordata este a alegerii terenului pe care urmeaza a fi amplasata ferma. Apoi este esential sa se asigure o norma de populare optima pentru ca populatia de raci sa se dezvolte normal (racii se stie ca sunt foarte agresivi, teritoriali si chiar canibali). Nu trebuie uitat nici controlul periodic al calitatii apei.

Idei de afaceri: Care sunt momentele cele mai importante ale afacerii, pe durata unui an?
Radu Muscalu: Punctat, cam acestea ar fi momentele principale ale afacerii:
-    amenajarea si pregatirea bazinelor in vederea popularii;
-    procurarea materialului biologic de populare;
-    procurarea si/sau producerea hranei racilor;
-    repartizarea racilor pe bazinele de crestere a racilor;
-    cresterea efectiva a racilor;
-    reproducerea racilor;
-    recoltarea;
-    controlul sanitar-veterinar;
-    planificarea urmatorului an (managementul), al eventualelor investitii etc.

Idei de afaceri: Cand si cum se “recolteaza” racii?
Radu Muscalu: De regula racii se recolteaza toamna. Femelele purtatoare de oua nu se comercializeaza, ele se pastreaza pentru repopularea bazinelor de crestere.

In sistemele extensive, unde nu exista posibilitati de vidare a bazinelor, racii se recolteaza cu ajutorul capcanelor:
In sistemele semi-intensive, bazinele se videaza, apoi racii sunt recoltati manual.

Idei de afaceri: Cui se recomanda afacerea?
Radu Muscalu: Depinde de specia crescuta. Astfel, unele specii pot fi crescute ca si hrana pentru pestii rapitori sau ca momeala pentru pescuitul sportiv. In cadrul unei ferme piscicole poate functiona si un sector de astacicultura, cu rolul de a asigura hrana vie cu valoare nutritiva ridicata pentru unele specii rapitoare.

Afacerea se recomanda celor care au deja luciu de apa si doresc sa aiba o preocupare inedita. De asemenea se recomanda si piscicultorilor care doresc sa-si diversifice productia si sa-si rotunjeasca veniturile prin producerea unei carni „nobile” cu valoare economica mai ridicata.

De asemenea, afacerea se mai recomanda celor ce doresc sa investeasca in acvacultura, dar nu dispun de sume mari de bani (cum este cazul investitiilor in sturionicultura sau salmonide).

Idei de afaceri: Daca ar fi sa mentionati cel mai important element de care depinde succesul afacerii, care ar fi acesta? Unde apar cele mai mari dificultati?

Radu Muscalu: As mentiona doua elemente:
1.    Introducerea de specii noi de raci cu crestere rapida.
2.    Posibilitatea infiintarii unei ferme de raci cu ajutorul unor fonduri ne-rambursabile.

Idei de afaceri: In ce fel poate sprijini firma dvs. infiintarea unei crescatorii de raci?

Radu Muscalu: Prin personalul specializat in acvacultura, firma noastra poate oferi consultanta celor ce doresc sa inceapa o astfel de afacere. Putem executa proiectul fermei, intocmirea calendarului de lucru, formularea dietelor, asistenta pe parcursul tuturor activitatilor, mai ales in ceea ce priveste cea mai delicata operatiune: reproducerea asistata a racilor.

Firma noastra poate sprijini pe cei interesati inclusiv in consultanta tehnica pentru obtinerea finantarii prin diferite programe cu fonduri europene (http://www.sterlet.ro).

Autori: Radu Muscalu, Mihai Balescu

Mai multe informatii despre cresteresa racilor >>>>>



Tags: afaceriidei de afaceriafaceri profitabileacvaculturaraciferma de raciafacerecresterea racilorastaciculturacrescatorie raci


Ti-a placut acest articol?

Recomanda-l prietenilor

Votati articolul

In Romania - o afacere inedita si deosebit de profitabila!
Rating:
Nota: 2.75 din 2 voturi

Articole conexe

26 Aug2024

7 motive pentru care afacerea ta are nevoie de o reclama led programabila

Captarea atentiei clientilor este esentiala pentru succesul oricarei afaceri. De cele mai multe ori, prima impresie este cea care face diferenta intre a atrage sau a pierde un potential client. In acest context, o reclama LED programabila nu este doar o investitie inteligenta, ci si o...
Citeste mai departe
22 Dec2023

3 strategii eficiente pentru cresterea randamentului in afaceri

de Afaceri La Cheie
Succesul nu este cu siguranta rezultatul norocului, ci al aplicarii unor metode si tehnici inovatoare, atunci cand vorbim despre acele idei de afaceri cu randament ridicat. Viziunea fiecarui antreprenor este de a combina profitabilitatea financiara cu realizarea personala. Acest obiectiv, desi...
Citeste mai departe
23 Aug2023

3 exemple de afaceri profitabile pe termen lung

de Afaceri La Cheie
In lumea antreprenoriatului, multi aspira sa gaseasca acea idee de afacere care sa le aduca succes si stabilitate pe termen lung. Cu toate acestea, intr-o piata in continua schimbare, este crucial sa identifici exemple de afaceri care sa fie nu doar profitabile in prezent, ci si durabile si...
Citeste mai departe
15 Sep2021

Partenerii tai de afaceri au datorii? Platforma online InfoQuick.ro te ajuta sa verifici rapid si simplu firmele la ANAF

de Redactia Afacerilacheie.net
Parteneriatele de afaceri sunt esentiale pentru succesul multora dintre companii. Progresam alaturi de clientii, furnizorii si partenerii cu care am incheiat diverse acorduri.    In acelasi timp insa, partenerii de afaceri pot reprezenta un risc pentru propria afacere....
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016